Εδεσσα

Έδεσσα

ΔΙΑΜΟΝΗ

«4 ΕΠΟΧΕΣ»

O παραδοσιακός ξενώνας βρίσκεται στη συνοικία Βαρόσι και αποτελείται από ένα τριώροφο αρχοντικό, κατασκευασμένο από ξύλο και πέτρα. Τα δωμάτια έχουν θέα στον κάμπο, ενώ στο φουαγιέ θα δείτε τμήμα του αρχαίου τείχους της πόλης που χρονολογείται στον 4ο αιώνα. Το καλοκαίρι λειτουργεί και εξωτερικός χώρος γεμάτος ανθισμένες κερασιές και ροδακινιές! Τιμή: Από ?70 το δίκλινο με πρωινό. (Αρχιερέως Μελετίου 48, συνοικία Βαρόσι, τηλ. 23810 51440, www.varosi4seasons.gr)

VAROSI

Αν θέλεις να περάσεις μια ήσυχη διαμονή παρέα με φίλους γύρω από το τζάκι, τότε ο ξενώνας Varosi, στην ομώνυμη περιοχή, είναι η σωστότερη επιλογή. Στην πόρτα θα σε υποδεχτεί η Ζήνα, η πρασινομάτα γάτα της ιδιοκτήτριας! Τιμή: Από ?60 το δίκλινο με πρωινό. (Α. Σαλαχώρα, συνοικία Βαρόσι, τηλ 23810 21865, www.varosi.gr)

 ΑΙΓΑΙ

Μόλις 1,5 χλμ. από το κέντρο της πόλης βρίσκεται αυτή η ξενοδοχειακή μονάδα, η οποία περιβάλλεται από αιωνόβια πλατάνια και κερασιές. Το ξενοδοχείο, που είναι Α΄ κατηγορίας, έχει 24 δωμάτια, όπου τα 2 διαθέτουν τζάκι και 2 που διαθέτουν σάουνα. Στα plus, ο πρωινός μπουφές που έχει παραδοσιακές πίτες και μαρμελάδες. Τιμή: Από ?90 με πρωινό και χρήση της εσωτερικής πισίνας και της σάουνας. ( Έδεσσα, τηλ. 23810 29888, 25444 www.aigai-hotel.gr)

ALFA

Το ξενοδοχείο Alfa βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και προσφάτως ενσωματώθηκε με το παλιό Πέλλα. Η ανακαίνιση του χώρου έγινε πριν 3 μήνες, ενώ δημιουργήθηκε νέος χώρος αποκλειστικά για το πρωινό. Τα δωμάτια είναι διαφορετικά μεταξύ τους, ενώ οι τοίχοι του είναι «ντυμένοι» με πρωτοποριακές ταπετσαρίες.

Τιμή: Από ?60 το δίκλινο, χωρίς πρωινό. (Εγνατίας 28, Έδεσσα, τηλ. 23810 22221, 22231)

ΦΑΓΗΤΟ

ΘΩΜΑΣ

Λίγα μέτρα από τον πεζόδρομο της πόλης, σε έναν ανακαινισμένο χώρο και κρατώντας όμως την παράδοση, ο Θωμάς κάνει τα καλύτερα μπιφτέκια της πόλης. Σουβλάκια, πανσέτα και σαλάτες υπάρχουν στον νόστιμο κατάλογο του μαγαζιού, ενώ η διακόσμηση καταφέρνει να κλέψει τις εντυπώσεις. Καθημερινά, εκτός Κυρ. και αργίες, από τις 12:00 μέχρι τις 00:00. Εκτελεί και delivery.Τιμή: Από ?5. ( Έδεσσα, τηλ. 23810 28230)

ΝΕΡΕΝΙΑ

Κοντά στην περιοχή των Καταρρακτών, θα απολαύσετε αγριογούρουνο, κότσι, αρνάκι, κολοκυθάκι με τζατζίκι, μπουγιουρντί, φέτα με σουσάμι και μέλι, που είναι κάποια από τα προτεινόμενα πιάτα. Φιλικό περιβάλλον και μια Βουλγάρα ιδιοκτήτρια, που θα σε καλωσορίσει με ένα πλατύ χαμόγελο! Καθημερινά, εκτός Δευτ., από τις 13:00 μέχρι όσο τραβάει το κέφι, ενώ το μαγαζί διαθέτει φοιτητική έκπτωση 20% στους σπουδαστές του πανεπιστημίου της πόλης. Τιμή: ?13-15 με κρασί. (25ης Μαρτίου, Έδεσσα, τηλ. 23810 20010)

ΚΑΝΝΑΒΟΥΡΓΕΙΟ

Μετά τη βόλτα στους Καταρράκτες υπάρχει μονοπάτι που σε οδηγεί στο ιστορικό διατηρητέο μνημείο, στο οποίο λειτουργεί cafe και εστιατόριο με διεθνή κουζίνα. Tο ψαρονέφρι γεμιστό με καπνιστό Βερμίου, λιαστή ντομάτα και κρεμώδη σάλτσα εσπανιόλ με φρέσκα μανιτάρια είναι ένα πιάτο που μας άφησε πολύ θετικές εντυπώσεις. Μην παραλείψεις τη σοκολατόπιτα φούρνου με ντουέτο παγωτού. Παρ. και Σάβ. διοργανώνονται live εμφανίσεις. Καθημερινά από τις 10:00 μέχρι τα μεσάνυχτα. Τιμή: ?12-15 με κρασί. (Περιοχή Καταρρακτών, τηλ. 23810 20070)

ΚΑΡΒΟΥΝΟΠΕΝΙΕΣ

Ό,τι παραγγείλεις, θα το απολαύσεις στη λαδόκολα, που είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού, όπως άλλωστε και τα σουβλάκια του! Ψητά λαχανικά και μπάτσος καπνιστός είναι μερικά από τα ορεκτικά, ενώ η σπεσιαλιτέ είναι η σπαλομπριζόλα που πωλείται με το κιλό και τα ribs που δεν θα τα βρεις πουθενά αλλού. Στα plus του ψητοπωλείου είναι ο τιμοκατάλογος, που έχει φτιαχτεί από τα παιδιά του Ιδρύματος «Ορίζοντες». Το κατάστημα βρίσκεται λίγα μέτρα από τη Νομαρχία. Καθημερινά από τις 12:00 μέχρι αργά το βράδυ.

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΩΝ

Στην περιοχή Καταρράκτες βρίσκεται το εστιατόριο, όπου θα δοκιμάσεις τσομπλέκι (κρέας σε πήλινο με μελιτζάνα και τυρί), που είναι και το παραδοσιακό φαγητό της πόλης. Σταμνάτο χοιρινό σε πήλινο με δαμάσκηνα, πράσα και τυρί, καθώς και κλέφτικο αρνάκι με αμπελόφυλλα σε αλουμινόχαρτο, στη γάστρα, είναι κάποια από τα πιάτα που κερδίζουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Στον ίδιο χώρο λειτουργεί και η φοιτητική εστία, όπου καθημερινά φτιάχνονται για τους φοιτητές δύο ειδών φαγητά, πρωί και βράδυ. Καθημερινά. Τιμή: ?10. (Περιοχή Καταρρακτών, τηλ. 23810 27810)

ΚΑΤΙ ΨΗΝΕΤΑΙ

New entry παραδοσιακό εστιατόριο που σερβίρει ψητά της ώρας, λίγο έξω από την Έδεσσα, στο Κλεισοχώρι. Μust η τηγανιά κοτόπουλο με σος από μουστάρδα, το γεμιστό με μανιτάρια και πιπεριά κοτόπουλο, το κοντοσούβλι και τα σουτζουκάκια. Το Σάβ. υπάρχουν νοστιμιές στη σούβλα και τη γάστρα. Καθημερινά, εκτός Τετ., από τις 19:00 μέχρι αργά το βράδυ, Κυρ. όλη μέρα. Τιμή: ?12-15 το άτομο. (Κλεισοχώρι, τηλ 23810 25606)

MONTENEGRO

Απέναντι από το γήπεδο της πόλης, θα παραγγείλεις pizza, φρέσκα ζυμαρικά και σαλάτες από τον κατάλογο του μαγαζιού. Η pizza Montenegro με φιλέτο μοσχαριού, σάλτσα, μανιτάρια και bernesos είναι μια γευστική επιλογή που πρέπει να δοκιμάσεις, όπως επίσης και την κοτοσαλάτα, που σου προτείνουμε για ορεκτικό, ενώ για επιδόρπιο προτίμησε καλτσουνάκι με μερέντα, καρύδι, καραμέλα και παγωτό. Καθημερινά από τις 13:30-04:00, Σάβ. και αργίες, μέχρι τις 06:00 το πρωί. Τιμή: Από ?5,50-10. (Αγγελή Γάτσου 15, Έδεσσα, τηλ. 23810-27807)

ΠΕΤΡΙΝΟ

Βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα έξω από την πόλη, στο χωριό Φλαμουριά. Σολομός καπνιστός, συκώτι μόσχου, σκαλοπίνια και ταλιατέλες με γαρίδες είναι κάποια από τα πιάτα που ξεχωρίζουν, ενώ στα plus του εστιατορίου είναι η πρωτοποριακή διακόσμηση των πιάτων. Επίσης, θα μπορέσεις να γευτείς και κρασιά από το οινοποιείο των ιδιοκτητών. Ανοιχτά Πέμ.-Σάβ. από τις 19:00 μέχρι όσο πάει και την Κυρ. από τις 12:00 το μεσημέρι. Τιμή: ?15-25 το άτομο με κρασί. (Φλαμουριά, τηλ. 23810 99455, 6936 802896)

 

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ

ΚΡΟΝΟΣ

Η φλογέρα, το παραδοσιακό γλυκό της Έδεσσας, φτιάχτηκε για πρώτη φορά στο συγκεκριμένο ζαχαροπλαστείο και κατάφερε να γίνει διάσημο, αφού, όπως μας είπαν, έχει αρχή, μέση και τέλος. Τούρτες, πάστες και σιροπιαστά, όλα φρεσκότατα και μπροστά στη βιτρίνα του καταστήματος. Όσες φορές περάσαμε, ήταν πάντα γεμάτο! Καθημερινά από τις 09:30-21:00. (Κεντρικό κατάστημα: Πλ. Ελευθερίας, τηλ. 23810 22730/Υποκ/μα: Καταρράκτες, τηλ. 23810 25730)

ΕΝΔΟΞΟΣ ΣΤΡΑΤΟΣ

Στην Πλατεία Τιμενιδών βρίσκεται αυτό το εξειδικευμένο στα σιροπιαστά ζαχαροπλαστείο, που είναι ιδιαίτερα γνωστό για τα περιβόητα κουρκουμπίνια. (Εγνατία 7, Έδεσσα, τηλ. 23810 26110)

ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

NOIR

Στον πεζόδρομο της πόλης μπορείς να απολαύσεις από το πρωί ζεστό cappuccino, να συνεχίσεις με finger food, όπως αλμυρό μιλφέιγ με πέστο από σπανάκι, γαλοπούλα, κατίκι Δομοκού και κρέμα από μπαλσάμικο και να τελειώσεις με ένα cocktail White Russian. Κάθε εβδομάδα διοργανώνονται events με επωνύμους που κάθονται στα decks και η διασκέδαση απογειώνεται. Το motto του μαγαζιού είναι το «Προσοχή στις απομιμήσεις»!

BRAZIL

Χειροποίητο καφέ από φρέσκους κόκκους μπορείς να απολαύσεις μέσα σε ένα φιλικό περιβάλλον, στο οποίο αξίζει φυσικά να παραγγείλεις και έναν cappuccino. Το βράδυ θα συνεχίσεις με cocktails, special whiskies, κονιάκ για τις παγωμένες νύχτες του χειμώνα, ενώ το καλοκαίρι το mojito είναι η απόλυτη πρόταση του μαγαζιού. Το cafe-club βρίσκεται στον πεζόδρομο της πόλης κι, όπως διαπιστώσαμε, φημίζεται για το άψογο σέρβις του, παίζει μόνο ξένη μουσική και κάποιες φορές γίνονται live εμφανίσεις και πάρτι με rock και jazz επιλογές. Καθημερινά από τις 09:00 μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

LA GALERIE

Αν επιμένεις στα ελληνικά ακούσματα, τότε μια βόλτα απέναντι από το γήπεδο της πόλης, θα σε κάνει να βρεις το cafe-club La Galerie που θα σου ανεβάσει τη διάθεση στα ύψη!