ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Η Σαντορίνη είναι ένα από τα πιο μαγευτικά νησιά της Ελλάδας. Είναι ένα βραχώδης νησί ακριβώς απέναντι από το ηφαίστειο, με μαύρες και κόκκινες παραλίες και τις πόλεις του να βρίσκονται κρεμασμένες πάνω στην καλντέρα και τους γκρεμούς του ηφαίστειου προσφέροντας μοναδική θέα και φανταστικά ηλιοβασιλέματα. Η Σαντορίνη έχει μια δραματική ομορφιά σε αντίθεση με την πλούσια βλάστηση και το πράσινο σε άλλα νησιά.
Το ηφαίστειο της Σαντορίνης είναι ακόμη ενεργό, και η τελευταία έκρηξη έγινε το 1950, προκαλώντας ένα σεισμό που κατέστρεψε πολλά χωριά του νησιού. Το νησί με την επίσημη ονομασία του είναι Θήρα και η κύρια πόλη, τα Φηρά, είναι επίσης η πρωτεύουσα των Κυκλάδων. Είναι ένα κοσμοπολίτικο νησί και επομένως είναι ακριβότερο από αλλά νησιά. 

Οι κάτοικοι ζουν κυρίως από τη γεωργία και τον τουρισμό. Το μεγαλύτερο εξαγωγικό προϊόν του νησιού είναι η θηραϊκή γη με 2.000.000 τόνους το χρόνο, που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο, κυρίως για να γίνει τσιμέντο. Το κανάλι του Σουέζ χτίστηκε με αυτό το συγκεκριμένο προϊόν της Σαντορίνης, για παράδειγμα.
Πολλοί παραθεριστές προτιμούν τη διαμονή στις παραλίες, τις πόλεις που είναι πολύ όμορφες και γεμάτες καφετέριες, καταστήματα και άλλα ενδιαφέροντα. Υπάρχουν λεωφορεία που πηγαίνουν στις παραλίες καθημερινά, και είναι πολύ καλύτερα να είσαστε στην πόλη το βράδυ και στις παραλίες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν μείνετε στο Μονόλιθο θα έχετε περισσότερη ησυχία.
Πλησιάζοντας στο νησί με πλοίο άμεσα καταλαβαίνει κανείς ότι αυτό το νησί δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Το νησί της Σαντορίνης είχε σχηματιστεί από τη λάβα κατά την έκρηξη ηφαιστείου στο 1660 π.χ.. Σήμερα, η Σαντορίνη είναι η μοναδική Καλντέρα ηφαίστειου στον κόσμο που κατοικείται. Σε αντίθεση με άλλα νησιά της Ελλάδας, οι πόλεις και τα χωριά είναι χτισμένα πάνω στου βράχους της Καλντέρας και από μακριά φαίνονται σαν το χιόνι πάνω σε πανύψηλες βουνοκορφές. Τα χρωματισμένα στρώματα των ηφαιστειακών πετρωμάτων είναι θεαματικά από μόνα τους: σοκολατί καφέ, σκουριασμένο κόκκινο, κίτρινο ώχρα, λευκό και κρεμ. Η γεωλογική μοναδικότητα όμως δεν είναι το μόνο πράγμα που καθιστά Σαντορίνη ένα μαγικό προορισμό για διακοπές.

1. Γαστρονομικός προορισμός

Ίσως το πιο γαστρονομικό νησί του Αιγαίου με σειρά εξαιρετικών τοπικών προϊόντων αλλά και εστιατόρια που αναδεικνύουν και δίνουν άλλη διάσταση στα προϊόντα και την ελληνική κουζίνα. Η εμπειρία σας λοιπόν στο νησί θα είναι ολοκληρωμένη μόνο δοκιμάζοντας την κουζίνα κάποιων από τους διακεκριμένους και βραβευμένους σεφ του νησιού, που με πάθος μαγειρεύουν και δίνουν ψυχή στα τοπικά προϊόντα.

2. Κατάδυση

Μονάχα ένας λάτρης της κατάδυσης μπορεί να κατανοήσει τη μοναδικότητα της εμπειρίας να γίνεσαι μέρος του υπέροχου αυτού υδάτινου κόσμου. Στη Σαντορίνη αυτό θα το νιώσετε στο πολλαπλάσιο, αφού μαζί υπάρχει και η ιδιαιτερότητα του βυθού: τα ηφαιστειακά πετρώματα και το δέος από το απύθμενο βάθος της καλντέρας. Ζήστε τo!

3. Να μείνετε σε υπόσκαφο

Η αρχιτεκτονική της Σαντορίνης είναι μοναδική. Τα υπόσκαφα, τα σπίτια που έσκαψαν οι ντόπιοι στον βράχο για να προστατεύονται από τους ανέμους, είναι μοναδικά στο είδος τους. Στη σύγχρονη Σαντορίνη σπουδαίοι αρχιτέκτονες τα μετέτρεψαν σε υπέροχους χώρους διαμονής. Αξίζει έστω και για μία νύχτα να νιώσετε την κλειστοφοβική αίσθησή τους, τη χαρακτηριστική μυρωδιά του βράχου, την αμεσότητα που έχουν με την καλντέρα…

4. Στο Αμμουδι για φαγητό

Από τις πιο αγαπημένες μου στιγμές στο νησί: όταν περπατώ τον χωματόδρομο για να φτάσω στη μικρή παραλία με τα βράχια, όπου κάνω μια βουτιά στα βαθιά νερά και κολυμπάω στα πόδια της καλντέρας, πάνω από το χάος του βυθού της θάλασσας (δεν έχει ανέσεις ηλιοθεραπείας κ.λπ.). Μετά πάω στην ταβέρνα με τα κροκί χρώματα στους τοίχους για ψάρια και μεζεδάκια και περιμένω το ηλιοβασίλεμα. Ο ήλιος χάνεται απέναντι, πίσω από τη Θηρασία. Από εδώ το ηλιοβασίλεμα έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια.

5. Να δείτε το ηλιοβασίλεμα από τα καλύτερα σημεία

Το ηλιοβασίλεμα στο Κάστρο της Οίας δεν είναι το μόνο. Θαυμάσιο ηλιοβασίλεμα θα απολαύσετε και από τα Φηρά, το Φηροστεφάνι και Ημεροβίγλι –εκεί σας προτείνουμε τον Σκάρο. Για μια άλλη οπτική –με ολόκληρη τη Σαντορίνη στο πλάνο– προτιμήστε τον Φάρο στο Ακρωτήρι, όπου θα είστε και σχεδόν μόνοι. Εναλλακτικά, θαυμάστε το από τον Προφήτη Ηλία (Πύργος), ένα από τα ψηλότερα σημεία του νησιού ή από την παραλία της Βλυχάδας, με το ηφαιστειακό σκηνικό της να αλλάζει χρωματισμούς όσο δύει ο ήλιος.

6. Επiσκεψη στα μουσεiα

Μια επίσκεψη στο μουσείο Προϊστορικής Θήρας αλλά και στο αρχαιολογικό είναι σαν μια βουτιά στη μακρά ιστορία του νησιού. Το πρώτο φιλοξενεί ευρήματα από τις ανασκαφές στο Ακρωτήρι, όπως τα εκμαγεία επίπλων, τα χάλκινα σκεύη και το μοναδικό χρυσό ειδώλιο αιγάγρου. Τo αρχαιολογικό μουσείο πάλι, φιλοξενεί συλλογές γλυπτών και επιγραφών από την Αρχαϊκή μέχρι τη Ρωμαϊκή περίοδο. Mουσείο Προϊστορικής Θήρας, τηλ. +30 22860 23217. Αρχαιολογικό μουσείο, τηλ. +30 22860 22217.

7. Να επισκεφθείτε το Ακρωτήρι

Δεν υπάρχει αλλού στον κόσμο κάτι παρόμοιο, και φέτος ανοίγει για πρώτη φορά μετά από έξι χρόνια. Η επίσκεψη είναι σαν ταξίδι στον χρόνο. Περπατήστε τους δρόμους και τις πλατείες μιας προϊστορικής πόλης τριάντα χιλιάδων κατοίκων(!), δείτε τα κομψά πολυώροφα σπίτια της και θαυμάστε το λεπτό γούστο του 17ου αιώνα π.Χ.

8. Να επισκεφθείτε ένα οινοποιείο

Σίγουρα η μοναδικότητα της Σαντορίνης έχει να κάνει με το ηφαίστειο και την καλντέρα αλλά, αν μείνετε μόνο εκεί, θα την αδικήσετε. Η ηφαιστειακή γη δίνει στα κρασιά ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Μια επίσκεψη σε ένα οινοποιείο, για να δείτε την παραδοσιακή καλλιέργεια του αμπελιού και την οινοποίηση, και να δοκιμάστε κάποια ΟΠΑΠ κρασιά του νησιού είναι εμπειρία.

9. Να δοκιμάσετε τοπική κουζIνα με σαντορινιά προϊoντα

Πώς μπορείτε να νιώσετε στο είναι σας τη δύναμη της σαντορινιάς γης, αν δεν αισθανθείτε τα αρώματά της μέσα από τα προϊόντα της, μαγειρεμένα από έναν μάγειρα που την αγαπά; Και αν αυτά δεν τα συνοδεύσετε με ένα μπουκάλι «Σαντορίνη», το ασύρτικο του νησιού με τις μεταλλικές οξύτητες και τα τόσο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά;

10. Να κάνετε μια εκδρομή!

Προτιμήστε πακέτα που περιλαμβάνουν επίσκεψη στο Ηφαίστειο, τις Θερμές Πηγές και αφιερώστε λίγο χρόνο στη Θηρασιά για να ανακαλύψετε τους οικισμούς Ποταμό και Μανωλά, που δεν είναι τουριστικά αναπτυγμένοι, και να κάνετε μπάνιο στον Κόρφο (παλιό λιμάνι), όπου μπορείτε να απολαύσετε και ένα γεύμα στα ταβερνάκια του. Η εμπειρία πάντως της θέας της Σαντορίνης εν πλω είναι κάτι που δεν πρέπει να χάσετε για κανένα λόγο.

11. Επισκεφθείτε το Εμπορείο

Το Εμπορείο βρίσκεται στην καρδιά της Σαντορίνης και πολύ κοντά στις παραλίες του Περίβολου και της Περίσσας. Στο χωριό του Εμπορείου αξίζει να κάνετε μια βόλτα στα δρομάκια του πιο καλοδιατηρημένου Καστελιού της Σαντορίνης, να θαυμάσετε τα ψηλά καμπανάρια των εκκλησιών και να τραβήξετε μοναδικές φωτογραφίες. Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε την Παναγία τη Μεσιανή, τη δεύτερη πιο σημαντική εκκλησία του νησιού. Είναι αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και διαθέτει ένα υπέροχο ξυλόγλυπτο τέμπλο (για να επισκεφθείτε την εκκλησία επικοινωνήστε με το τηλέφωνο 6977260048).  

ΚΙΛΚΙΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Το Κιλκίς είναι πόλη της Κεντρικής Μακεδονίας. Το Κιλκίς είναι μία αναπτυσσόμενη επαρχιακή πόλη με αξιοσημείωτη βιομηχανική πρόοδο, μέσω των μονάδων που εδρεύουν στη Βι.Πε. Σταυροχωρίου. Το 2011 η πόλη είχε μόνιμο πληθυσμό 22.740 και ο Δήμος 51.710 μόνιμους κατοίκους. Οι κάτοικοι του Κιλκίς ασχολούνται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία, ενώ τις τελευταίες δεκαετίες η ίδρυση της Βι.Πε.Σταυροχωρίου προσήλκυσε αρκετούς νέους επιστήμονες και εργάτες στις βιομηχανικές της μονάδες.Το Κιλκις ειναι επισης μια ιστορικη πολη που φημιζεται για τους πολλους ποντιους κατοικους της με τις αξιωσημειωτες παραδοσεις και εθιμα τους.Ειναι ενα μερος που αξιζει να επισκεφτειτε!!

ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑ
Το έδαφος του Κιλκίς είναι στο μεγαλύτερο μέρος του πεδινό ενώ το κλίμα είναι ηπειρωτικό, με ψυχρούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Δέχεται δε πολλές βροχές και χιόνια κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Στη πόλη του Κιλκίς υπάρχουν 13 Νηπιαγωγεία, 9 Δημοτικά σχολεία , 3 Ημερήσια Γυμνάσια και 1 Εσπερινό, 2 Ημερήσια Γενικά Λύκεια, 1 Εσπερινό, 2 ΕΠΑΛ, 1 Εκκλησιαστικό, 1 EΠΑΣ και 1 Σ.Ε.Κ. Επίσης υπάρχει 1 ΤΕΕ Νοσηλευτικής - Σχολή Νοσηλευτικής ΓΝΝΚ και Εργαστήρια ΕΕΕΚ αλλά και παράρτημα του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης το οποίο έχει ένα τμήμα.
ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΜΝΗΜΕΙΑ
ΣΠΗΛΑΙΟ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

Το Σπήλαιο του Αγίου Γεωργίου βρίσκεται στους πρόποδες του Λόφου του Αγίου Γεωργίου του Κιλκίς και κατατάσσεται στα αξιολογότερα της Ελλάδας. Η επιφάνεια του είναι σχετικά μεγάλη και ξεπερνά τα 1.000 τετραγωνικά μέτρα και έχει δύο ορόφους. Η υγρασία του παραμένει σταθερή στο 95% και η θερμοκρασία του δεν ξεπερνά τους 15 με 17 βαθμούς Κελσίου. Αποτελείται από ασβεστολιθικά πετρώματα και χρονολογούνται 235 εκατομμύρια χρόνια πριν. Η δημιουργία του σπηλαίου άρχισε όταν το νερό της βροχής κατάφερε να περάσει μέσα στα πετρώματα ελευθερώνοντας διοξείδιο του άνθρακα με αποτέλεσμα τη διάβρωση του πετρώματος από την όξινη δράση του. Έτσι με το νερό της βροχής ασβεστίτης εγκαθίσταται στο σπήλαιο, ο οποίος είναι βασικό υλικό των σχηματισμών του σπηλαίου. Το σπήλαιο ανακαλύφθηκε γύρω στο 1925 από τον λατόμο Γεώργιο Παυλίδη, ενώ πολύ αργότερα το 1986, το σπήλαιο έγινε επισκέψιμο ύστερα από κατάλληλες εργασίες αξιοποίησης οι οποίες ξεκίνησαν το 1977.
ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

Η εκκλησία του Αγιου Γεωργιου ειναι παλαια μοναστηρι και στα τελευταια χρονια ανακαλυφθηκε και εγινε εκκλησια για να την επισκεπτονται ολοι  καθε Κυριακη και αλλες μερες που γιορταζουν Αγιοι.
ΛΟΦΟΣ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ 

ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ 

Το Αρχαιολογικό Μουσείο Κιλκίς λειτουργεί από το 1972 και συγκεντρώνει στις αίθουσές του τα ευρήματα από τις συστηματικές ανασκαφές των τελευταίων ετών. Το κτήριο του μουσείου περιλαμβάνει τρεις αίθουσες με διάφορα ευρήματα της προϊστορικής περιόδου και της πρώιμης εποχής Σιδήρου, ανασκαφικά ευρήματα από τον αρχαιολογικό χώρο του νεκροταφείου της εποχής του Σιδήρου του Παλιού Γυναικόκαστρου, καθώς και ευρήματα ιστορικών χρόνων από την καθημερινή ζωή των πόλεων Ευρωπού και Παλατιανού. Το σημαντικότερο έκθεμα είναι ο μοναδικός στη Βόρεια Ελλάδα Κούρος της αρχαίας Ευρωπού του 6ου π.Χ. αιώνα.Επίσης έχει και εξωτερικό χωρο όπου φιλοξενούνται επιγραφές και πολλά άλλα εκθέματα.

Το Μουσείο λειτουργεί Τρίτη-Κυριακή από 8:30 ως 15:00 και διαθέτει υποδομές πρόσβασης για τα άτομα με ειδικές ανάγκες.

ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΚΙΛΚΙΣ

Το Πολεμικό Μουσείο του Κιλκίς βρίσκεται στον πευκόφυτο λόφο του Ηρώου που απέχει 2.5 χλμ. νοτιοδυτικά από το κέντρο της πόλης. Κύριο θέμα του μουσείου είναι η τριήμερη μάχη του Κιλκίς-Λαχανά κατά των Βουλγάρων (19-21 Ιουνίου 1913). Τα εκθέματα του μουσείου περιλαμβάνουν ντοκουμέντα από το 1912-1913, προσωπικά αντικείμενα των αξιωματικών που πήραν μέρος στη μάχη του Κιλκίς, στολές, όπλα (όλμους, οβίδες, πυροβόλα κ.α.), και σημαίες συνταγμάτων. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει ο ανάγλυφος χάρτης και η οπτικοακουστική παρουσίαση της μάχης. Το μουσείο ανήκει στο Υπουργείο Εθνικής Aμυνας και λειτουργεί από το 1966 (το 1971 επεκτάθηκε).

Το μουσείο λειτουργεί καθημερινά από τις 08:00 έως 14:00 και από 17:00 έως 20:00, και τα Σαββατοκύριακα από 08:00 έως 20:00. Διαθέτει μικρό χώρο στάθμευσης για ΙΧ οχήματα (χώρος στάθμευσης για λεωφορεία 300 μ. από το Μουσείο ) και έχει δυνατότητα πρόσβασης για άτομα με ειδικές ανάγκες. Η είσοδος είναι δωρεάν.

ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΚΙΛΚΙΣ

Το λαογραφικό μουσείο κιλκίς βρίσκεται στο 2ο γυμνασίου του νομού αυτού που παλαιότερα,πριν δημιουργηθεί το σημερινό κτήριο,ήταν σχολείο.